来源：珠海信息中心



　　人们都说：吃八条腿的海鲜，不如吃四条腿的走兽；吃四条腿的走兽，不如吃二条腿的飞禽；吃二条腿的飞禽，不如吃一条腿的野茹；吃一条腿的野茹，请到野生菌美食林---桃源山珍。 



　　野生食用菌，有“山珍”之誉，主产于西南原始森林，青藏云贵高原，是纯天然的绿色食品，低脂肪，含高蛋白和多种矿物质微元素及人体必需的各种氨基酸，有极高的食用和药用价值。被世界各国专家称为二十一世纪的“森林药品”、“绿色食品”，更被称为“植物性食品的顶峰”。 



　　桃源山珍是重庆市桃源山珍有限公司在全国开办的山珍酒楼连锁分店。专营野生菌、野生菜系列。它在传统“煨珍煲”（野生菌山珍砂锅）的基础上利用现代烹饪手段汇集几十种野生菌、野生菜，精心配方加工而成各式砂锅，兼“烧、炒、炖、煲”，使野生菌的食用更科学、更营养、堪称中华饮食一绝。



　　桃源山珍还将长期出口美国、法国、日本和东欧诸国，供外国人享用的羊肚菌、松茸等稀世珍品推向国人餐桌，让国人也能尽享山珍美味。



　　地址：珠海市唐家桃源山珍酒楼（唐家商业广场对面）



　　订座电话：0756--3317556

　　



　　



　　野生食用菌三大功能：



　　提高人体免疫能力



　　抑制肿瘤细胞



　　开启人体功能系统



　　野生食用菌四大作用：



　　保健美食    减肥养颜



　　治病防癌    延年益寿



　　桃源山珍两大特征： 



　　



　　1、汤底用唐家第一泉泉水煲制；



　　2、所有野生菌均来自西南原始森林、青藏云贵高原。



　　山珍砂锅——煨珍煲：



　　汤鲜可口  味美清和 价格优惠  丰俭由人



　　山珍套餐



　　两人世界：68元. 三人同行：118元



　　事事如意：158元 五福同享：188元



　　订座电话：0756--3317556



　　这个套餐名“八方发财”共有十二种菌类及其他食品，配以土鸡汤 底，炒饭等。售价才388元足八人食用  



　　野生食用菌推介:



　　羊肚菌



　　产自四川盆地周边3000米以上的山区。是世界著名的美味食用菌，在欧美备受青睐，其含丰富的氨基酸8种营养丰富，有强身、美容等保健作用，食用可以治疗脾胃虚弱，消化不良，痰多气短等疾病。



　　鸡油菌



　　著名的美食用菌。含丰富维生素，特别是维生素A。食用有美容和预防视力失常、眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜推动分泌功能等作用，并能抵抗某些呼吸及消化道感染等疾病，对癌细胞有明显的抑制作用。



　　珊瑚菌



　　珊瑚菌是美味食用菌之一，有和胃气风、破血、止咳、止痛、消肿之功效，并带有芳香和茴香味。



　　美味牛肝菌



　　俗名“大脚”。菇营养丰富，味道鲜香。具有防癌、抗癌、抗流感和防治感冒的作用。可治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不舒、四肢抽搐等疾病，又可治妇女白带症及不孕症等。该菌是牛肝菌系列的代表。



　　竹荪



　　被誉为“菌中皇后”。有减肥的功效。有防食物酸败的特殊作用。对高血压、高胆固醇和高血脂有较好的疗效。有防癌抗癌的作用。



　　老人头



　　用于除风湿、治疗肺病，具人止咳化痰、生肌、气管炎和哮喘，更具有消炎作用，此菌含多种氨基酸和维生素，所以能抗多种疾病。



　　猴头菌



　　本菌是著名的名贵食、药兼用菌。产于3500米以上的高寒地带，除含17种氨基酸外，还困其含丰富的多糖体和多肽类物质，能增强机体的免疫功能，有利五脏、助消化、十二指肠溃疡、同时对神经衰弱有独特疗效。



　　松茸



　　被誉为“蘑菇之王”，生产于西南海拔3500米以上的高寒地带，日本人尤为偏爱。在古代是日本老百姓向贵族和天皇进贡的珍品。具有提高活性，加速自由基的清除，延缓组织器官司衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒能力，抗细胞突变和增加免疫的能力。有防癌抗癌的作用。



　　



　　



　　特别推荐（名贵菌酒）



　　羊肚菌酒：  有强身壮阳的作用，可以治疗脾胃虚弱，消化不良，痰多气短等疾病。



　　块菌酒：  块菌在纽约市场上每磅高达600美元，块菌酒有滋阴补肾，强身健体等效。



　　蚂蚁酒：  用长白山大蚂蚁精心泡治而成，有追风祛湿，舒筋活血，滋阴补肾之功效。



　　蛇胆酒： 驱风祛湿，清热解毒，清心明目。



　　枸杞酒：  提神醒脑，滋补强身。



　　鹿心血茶：  独产于云南省海拔3800米的高山雪地，天然野生，珍稀罕见，开水冲泡，色红如血，叶体洁白，犹如珊瑚绽开，品味纯正，略带荫香。本品具有清心补血，降低血脂、胆固醇的作用。适用于高血压、冠心病、神衰体弱等症，是食疗的理想佳品.